コーヒー豆をちょこっと自家焙煎

紫草のタネ配布と栽培レクチャーに来られたお客さんに、カフェを試飲していただこうと思いまして。
開始前に、緑色の生豆がローストされて茶色に仕上がっていくところをちょこっとご覧頂きました。


万葉カフェむらさき

築140年の古民家において、万葉をテーマにした展示室+ショップ等を計画しています。例えば、万葉の色を活かした草木染め、石けん、和紙アート、ワークショップなどなど提供してまいります。

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